孕婦怎麼吃才健康？|屏東婦產科,屏東婦產科醫師
#孕婦營養攝取
許多孕婦非常關心懷孕期間要怎麼吃，才能同時照顧到孩子和母體的健康，甚至很多女性朋友在備孕期間就很關心這個議題。這次就來討論怎麼吃才健康？
※在懷孕初期，許多孕婦都被孕吐所苦，大部分的孕婦會在11週之後，症狀漸漸改善，這段時間務必避免油膩的食物！如果想對孕吐多點認識，可以參閱
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※孕期中後期，大原則是均衡攝取六大類飲食。體重緩緩增加，每週增加約0.5公斤，至生產時增加約11-16公斤為最佳。
但是，現今家庭多外食，常常無法均衡攝取各類飲食，因此可以藉由健康食品來做補充，補足缺乏的部分，提出幾項大家最常詢問的項目
葉酸
為神經管發育的重要元素。神經管是腦和脊髓的前身。足量的葉酸攝取可以減少神經管缺陷(Neural tube defects)發生率。神經管缺損可能表現為無腦症、脊髓(膜)膨出。發生率約為萬分之4。富含葉酸的食物有動物肝臟、黑豆、菠菜⋯等等。每日建議攝取量為600ug 微克/天。
鐵
為造血的主要原料之一。如果貧血較嚴重，會容易頭暈，爬樓梯也會容易喘。而且孕婦攝取除了供自身造血以外，第三孕期開始還需要儲存在胎兒身上，供胎兒出生使用。所以懷孕前中期建議每日攝取15mg 毫克/天。到懷孕後期，攝取量更要提高至45mg 毫克/天。富含鐵食物為肝臟、豬血鴨血、鵝腿雞腿、芝麻、紫菜⋯等等。
鈣
大家熟知為骨質原料之外，他還是電解質平衡重要元素。如果鈣離子不足，容易造成下肢抽筋。當有抽筋症狀的孕婦建議鈣質攝取量每日為1000mg毫克/天。牛奶富含鈣質，但是如果要全靠牛奶要攝取到1000mg，需要喝到1000c.c.的牛奶才夠，因此可以考慮用鈣片補充。在選購鈣片上，尤其推薦檸檬酸鈣，才不會有碳酸鈣的腹脹副作用，對孕婦或者家中長者，也都建議選購檸檬酸鈣。
咖啡因
茶和咖啡也是相當常被詢問的項目。根據研究，過量的咖啡因會導致胎兒過小、甚至流產的風險。根據美國婦產科醫學的指引，每日建議< 200mg毫克/天。跟著這個原則，表示少量咖啡因攝取是可以接受的，份量挑選小杯的，拿鐵又優於美式咖啡，咖啡一般會稍微少於茶飲。可以利用這樣的模式挑選適合的飲品。
小結：
※建議孕婦均衡攝取6大類飲食
※葉酸攝取600ug 微克/天
※鐵攝取量15-45mg 毫克/天
※鈣建議攝取量1000mg毫克/天
※咖啡因攝取量每日不可超過200mg毫克/天
